Svatomartinské husí hody na Zámku Křtiny
Datum konání:
8. 11. – 11. 11. 2019
Předkrm
80 g Zvěřinová paštika s brusinkami, pečivo – 89 Kč
Polévka
0,33l Husí kaldoun – 55 Kč
0,33l Česnečka se šunkou, sýrem a krutony – 45 Kč
Hlavní chod
350 g Staročeské pečené husí stehno (na kmíně), červené a bílé zelí, houskový knedlík – 255 Kč
350 g Husí stehno s jablky a švestkami, bramborový knedlík – 249 Kč
350 g Husí stehno pečené na medu, mačkané brambory s bylinkami – 255 Kč
220 g Kachní prsíčka marinovaná v portském víně, višňová omáčka, šťouchané brambory – 265 Kč
Dezert
Lívanečky s brusinkami a zakysanou smetanou – 69 Kč
Mechový řez – 40 Kč
Pařížský řez – 40 Kč
Víkendová nabídka
Hlavní chod
150 g Zvěřinová svíčková – 175 Kč
150 g Zvěřinový guláš – 125 Kč
150 g Smažený kuřecí nebo vepřový řízek – 109 Kč
200 g Vepřová panenka s pepřovou omáčkou – 179 Kč
200 g Steak z kuřecích prsíček na fazolkách se slaninou – 159 Kč
120 g Smažený sýr – 105 Kč
Přílohy
250 g Hranolky – 45 Kč
250 g Vařené brambory – 39 Kč
250 g Šťouchané brambory – 45 Kč
200 g Knedlík dle nabídky – 25 Kč
Informaci o obsažených alergenech na vyžádání u obsluhy.